고추나무
잎이 고춧잎을 닮아서
고추나무과 고추나무속
형태 : 낙엽활엽 관목 또는 소교목
개화 : 4월 말~6월 중순. 하얀 꽃
결실 : 8월 말~10월 중순
높이 : 3~5m
분포 : 우리나라 전국, 중국, 일본
열매가 익으면 고추를 닮은 고추가 있고, 잎이 고춧잎을 닮은 고추나무가 있다. 고추나무는 봄에 여린 잎을 나물로 먹으며, 잎이 고춧잎과 같아서 고추나무라 부른다. 큰 키나무 밑에서 자라는, 사람 키만 하거나 약간 크다. 고추나무 열매는 은행나무처럼 바람개비가 달려서 바람이 불면 떠날 준비가 되어 있는 것처럼 보이지만, 한겨울에도 매달려서 날아갈 생각을 하지 않는다. 마치 단풍나무잎이 봄에 새잎이 돋을 때까지 지키고서 새눈을 보호하는 것과 같다. 겨울에 집을 나가도 자리 잡을 때가 없으니, 땅이 물러질 때까지 잡아 두는 모양이다. 열매나 꽃이 모두 좋아 정원수로 쓰고, 5월 초순이 되면 여린 나뭇잎을 데쳐서 좋은 음식 재료로 만들 수 있다.
고추나무 / 매봉(가평. 2015.5.17)
고추나무 / 매봉(가평. 2015.5.17)
고추나무 열매 / 절물휴양림 (제주. 2014.11.19)
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